22 mei: Wereldbiodiversiteitsdag
De VN heeft 22 mei uitgeroepen tot Wereldbiodiversiteitsdag. Overal ter wereld vinden activiteiten plaats die het levensbelang van een biodivers leven onder de aandacht brengen. Dit is levensbelangrijk voor elk wezen op aarde. “Bio” betekent leven...
Kokkerellen: Pavlova
Pavlova is perfect als dessert, omdat het zo licht verteerbaar is. Maar elk moment van de dag kan een feestje zijn. Met deze suikerarme versie zit je helemaal goed, smullen maar! Deze pavlova, ook wel bekend als meringue, in combinatie met kaneel geeft ‘m net even een...
Etherische olie voor April: Geranium
Wie kent deze uitspraak niet? “April doet wat hij wil.” Het weer in April kan wisselvallig en grillig zijn. Hagelbuien of storm kunnen worden afgewisseld met een prachtige lentezon en stralende blauwe luchten. De wisselvallige temperaturen zijn een uitdaging voor je...
De kracht van braamblad
Iedereen kent bramen maar we weten vaak niet dat de jonge scheuten van de braam gegeten kunnen worden. Je kunt er een heerlijk theemix van maken. Het jonge, gedroogd braamblad is heel geschikt om thee van te maken. De bramenstruik wordt door veel tuiniers als een...
Genezende schat van de natuur: Salie
Een van de schatten van moeder natuur is de Salie. Denken jullie aan salie bij verkoudheid en griep? Je kunt het ook preventief gebruiken. Wanneer je de plant in je tuin hebt staan, kun je van twee verse blaadjes een kopje thee maken. Wanneer je meer bladeren gebruikt...