Recept: Genieten van de nazomer met deze Perencrumble.

Recept: Genieten van de nazomer met deze Perencrumble.

Lekker bakken en genieten van deze perencrumble. Smakelijk! Recept voor 4 personen Bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: • 6 peren, geschild en in blokjes • 100 g boter • 70 g bloem • 100 g amandelpoeder • 4 el suiker Benodigdheden: ovenschaal*, lepel*, kom*,...
De ecologische voetafdruk van ons eten

De ecologische voetafdruk van ons eten

Het voedsel dat we eten heeft een lange reis  gemaakt, voordat het op ons bord terecht komt. De hoeveelheid CO2  waarvoor dit eten verantwoordelijk is, afhankelijk van een aantal factoren. Hoe het is verbouwd, geoogst, voorbereid en en vervoerd, verpakt en opgeslagen....
Muggen: natuurlijk te lijf

Muggen: natuurlijk te lijf

Het is weer muggenseizoen. Maar liever heb je ze niet binnen of op je terras uiteraard. Er zijn allerlei chemische middeltjes verkrijgbaar die muggen verjagen of helpen bij muggenjeuk, met allerlei schadelijke neveneffecten. Deze natuurlijke manieren zijn net zo...
Bloemen op je bord?

Bloemen op je bord?

Hou jij van bloemen en heb je een tuin of bloempotten op je terras? Misschien kun je iets oogsten voor in je zomerse salade of overweeg eens eetbare bloemen te zaaien. Want het staat niet alleen mooi, maar is ook nog eens vrolijk en smaakvol op je bord (of in je...
Wat een prachtig volk, de bijen

Wat een prachtig volk, de bijen

Wat een prachtig volk, de bijen. Bijen zijn belangrijke bestuivende insecten van voedselgewassen en vele wilde planten. Ze hebben daarom een rol, van ongeveer 30% in de keten, van al het menselijk voedsel. Bijen horen, net als mieren en wespen, tot de...
Een groene oase – ook op een paar m2

Een groene oase – ook op een paar m2

’s Ochtends ontbijten tussen het groen, na je werk een gietrondje en verse kruiden voor je keuken knippen, bloemen plukken uit eigen tuin: groen is echt goed voor je. En voor de natuur! Zelfs van een klein terrasje of een balkon kun je een groene oase maken....