Slangenkoning, de Hazelaar

Slangenkoning, de Hazelaar

Hazelaar is de vroegste inheemse struik in bloei. Vanaf januari bloeien de mannelijke katjes, later de vrouwelijke bloemen. Hazelwormen, die vroeger als slangen aanzien werden, schijnen graag in de strooisellaag onder hazelaars te vertoeven. Maretak, dat eeuwig leven...
De pracht en kracht van Mariadistel

De pracht en kracht van Mariadistel

Wie heeft Mariadistel in zijn/haar tuintje en hoe aanwezig en rijp zijn de zaadjes bij jullie? Kijken jullie er ook zo naar uit dadelijk weer zaadjes te kunnen oogsten? De Mariadistel in de keuken Het klinkt allicht gek, maar de blaadjes van mariadistel kun je rauw in...
De magie en kracht van Kaasjeskruid

De magie en kracht van Kaasjeskruid

We nemen je weer mee in de kracht van planten. Prachtig vind je ook niet, deze Kaasjeskruid. Je kent deze bloem misschien wel onder een ander naam. Want er bestaan verschillende soorten kaasjeskruid, bijvoorbeeld klein kaasjeskruid, kleinbloemig kaasjeskruid, groot...
Gewoon een Margriet?

Gewoon een Margriet?

Is het plantje de gewone Margriet nu wel of niet eetbaar en geneeskrachtig? In Italië worden jonge blaadjes van gewone margriet in salade gegeten. De smaak is opvallend: eerder scherp en een beetje bitter. Je gebruikt daarom best niet te veel in een slaatje en mengt...
Op pad in de natuur: Hondsdraf

Op pad in de natuur: Hondsdraf

Hou je van de natuur en trek je er graag op uit? Dan kom je ongetwijfeld vaak dit mooie kleine plantje met paarse bloemetje tegen: de Hondsdraf. Je kunt ‘m bij verschillende kwaaltjes gebruiken en zelfs door je salade mengen.  Van verse Hondsdraf kan je een heerlijke...