Lekker: havermout scones maken!

Lekker: havermout scones maken!

Deze havermout scones zijn een heerlijke en gezonde variant op de klassieke scones. Een lekker en voedzaam ontbijt recept. Versgebakken havermout scones (liefst nog warm) met zelfgemaakte jam en clotted cream of slagroom zijn heerlijk en met gemak een goede vervanger...
De magie en kracht van Kaasjeskruid

De magie en kracht van Kaasjeskruid

We nemen je weer mee in de kracht van planten. Prachtig vind je ook niet, deze Kaasjeskruid. Je kent deze bloem misschien wel onder een ander naam. Want er bestaan verschillende soorten kaasjeskruid, bijvoorbeeld klein kaasjeskruid, kleinbloemig kaasjeskruid, groot...
Gewoon een Margriet?

Gewoon een Margriet?

Is het plantje de gewone Margriet nu wel of niet eetbaar en geneeskrachtig? In Italië worden jonge blaadjes van gewone margriet in salade gegeten. De smaak is opvallend: eerder scherp en een beetje bitter. Je gebruikt daarom best niet te veel in een slaatje en mengt...
Voel jij liefde voor alle wezens?

Voel jij liefde voor alle wezens?

Metta (Pali) betekent ongeveer liefdevolle aandacht en is in het Boeddhisme een van de vier verheven toestanden van de geest.  De term is moeilijk precies te vertalen. Metta in haar meest pure vorm uit zich in onvoorwaardelijke liefde en de beste intenties en wensen...
Wist jij dit al over Peterselie?

Wist jij dit al over Peterselie?

Peterselie, misschien wel het meest bekende verse kruid dat je kent? Veelzijdig te gebruiken bij een lekkere maaltijd en ook gedijt hij makkelijk in een potje gezellig in de vensterbank of op het aanrecht. Wist je dat Peterselie in het wild groeit in Egypte? Het...