Zelf maken: Supersoepje met Bloemkool

Zelf maken: Supersoepje met Bloemkool

Wist je dat bloemkool super gezond is? Er zit veel calcium en vitamine C in. Dus hup, de keuken in om deze soep snel te maken!   De ingrediënten die je nodig hebt voor deze soep: Middelgrote bloemkool Prei (fijngesneden) 3 teentjes knoflook (fijngesneden) 400 g...
Maak in jouw tuin het verschil

Maak in jouw tuin het verschil

Hittestress, waterberging en droogte zijn een steeds grotere uitdaging in ons klimaat. Veel van onze wilde planten en dieren hebben het niet makkelijk. Als tuinbezitter kun je met jouw tuininrichting een groot verschil maken. Ongeveer 50% van het stedelijke...
Wat je nog niet wist over kastanjes!

Wat je nog niet wist over kastanjes!

Wist je dat… tamme kastanjes en paardenkastanjes geen familie van elkaar zijn? De tamme kastanje behoort tot de familie van de napjesdragers, de paardenkastanje tot de zeepboomfamilie. De tamme kastanje is van het castanea-geslacht, de paardenkastanje van het...
Week van het Landschap

Week van het Landschap

Van 16 t/m 31 oktober 2021 wordt in heel Nederland, voor jong en oud, de Week van het Landschap gevierd. Laat je verrassen en ontdek de natuur dichtbij huis! De provinciale Landschappen laten graag zien hoe mooi en divers de natuur is. Een paddenstoelenexcursie, een...
Superfood: Brandnetel

Superfood: Brandnetel

Wist je dat de brandnetelplant een superfood is.   Hoe kun je de plant bereiden Het lijkt misschien een beetje gek om zo’n prikplant te eten, maar de blaadjes stoppen met prikken, als ze in aanraking komen met kokend water of gepureerd worden of als ze een tijdje...