Wintersoep met seizoensgroenten

Wintersoep met seizoensgroenten

Zin in een verwarmende wintersoep? Deze maak je met de ‘vergeten groente’ Pastinaak Voor 6 personen Bereidingstijd: 25 minuten. Dit heb je nodig: 800 gr pastinaak 2 knoflookteentjes (fijngehakt) 1 ui (fijngehakt) 100 gr cashewnoten 1 tl kaneel 1 tl kurkuma...
Ontspannen de wintertijd doorkomen

Ontspannen de wintertijd doorkomen

De winter is een ‘yin’ seizoen; een rustiger, meer reflecterende tijd van het jaar die je aanmoedigt om meer tijd door te brengen in je huis. Nog een paar weken en dan bewegen we al weer naar de lente. Hoe maak je tot die tijd je woonomgeving warmer en lichter. Denk...
Winter recept: Verwarmende Chai melk

Winter recept: Verwarmende Chai melk

In de winter hebben we te maken met lage temperaturen, wind en kou. Dat is voelbaar in ons lichaam. Volgens de Ayurveda kun je deze eigenschappen met voeding en lifestyle bestrijden door warme en vochtig voedsel. Vervang je kopje koffie op een koude winterdag eens...
Meebewegen met de winter

Meebewegen met de winter

Je kunt de seizoenen vergelijken met het ritme van de dag, waarbij de ochtend is als de lente: pril, fris en vol levensenergie om aan de nieuwe dag te beginnen. De middag is de zomer; licht en alle activiteit is in volle bloei. De avond is de herfst en symboliseert de...
Recept: 6 Lekkere en heilzame kruidenthees voor de winter

Recept: 6 Lekkere en heilzame kruidenthees voor de winter

Koude winteravonden zijn uitermate geschikt om je behaaglijk op de bank te nestelen met een kop warme thee en een goed boek. Deze kruidenthee’s helpen ook bij vervelende winterkwaaltjes. Tijm is een natuurlijk anti-bioticum en een goede hulp bij luchtwegklachten,...