Kweek je eigen paddenstoelen

Kweek je eigen paddenstoelen

Wist je dat het heel makkelijk is om zelf paddenstoelen te kweken? Leuk en lekker! Je kunt tegenwoordig kant en klare biologische kweeksets kopen, die je gewoon thuis in de keuken of op je balkon kunt neerzetten en op een mooi stammetje ziet dit er ook nog eens...
Recept: Pompoenmuffins met pecannoten

Recept: Pompoenmuffins met pecannoten

Bij de herfst hoort pompoen. Vandaag bakken we een lekker en gezond tussendoortje: Pompoenmuffins met pecannoten. Ook leuk om samen met je kinderen te maken in deze herfstvakantie. Recept voor ca. 14 stuks Dit heb je nodig Pompoen van ca 500 gram (of 400 gram, als je...
Vers van je vensterbank: Kiemgroenten!

Vers van je vensterbank: Kiemgroenten!

Wil jij het hele jaar door lekker, gezond en vers uit je eigen vensterbank eten, dan zijn kiemgroenten iets voor jou.  Kiemgroenten zijn super gezond. Ze worden ook wel spruitgroenten genoemd, het zijn in feite jonge plantjes. De kiemen bevatten net zo veel...
Recept: Cheesecakebars met braambessen en lavendel

Recept: Cheesecakebars met braambessen en lavendel

Krijg je visite of heb jij gewoon zin om dit weekend iets te bakken? Deze cheesecake is heel lekker en past, door de (verse) bramen en lavendel, perfect bij deze tijd van het jaar. Smakelijk! Recept (Voor 12 personen) Dit heb je nodig: Ingredienten: Voor de...
Kruiden drogen, zo doe je dat

Kruiden drogen, zo doe je dat

Kruiden – voor de keuken of voor thee – hebben in de zomer de meest intense smaak en geur. Heb je veel kruiden? Droog dan wat je niet gebruikt en bewaar zo die zomerse smaken en geuren voor later in het jaar. Plukken kan helemaal geen kwaad voor je plant, die loopt...