Ouderwets koken en garen in de hooikist.

Ouderwets koken en garen in de hooikist.

Je (bet)over-grootmoeder gebruikte `m waarschijnlijk ook al: de hooikist. Ideaal om je gerechten in te garen en warm te houden in drukke dagen of bij grote kookpartijen. Een ouderwetse hooikist is, het woord zegt het al, een houten kist met een deksel, gevuld met...
Lekkers maken; ijsjes!

Lekkers maken; ijsjes!

Heerlijk voor op zonnige dagen! Tijd over én zin om iets lekkers te maken? Duik de keuken in voor deze karnemelk-ijsjes. Deze ijsjes zijn snel gemaakt en lekker verfrissend.   Boodschappenlijstje Tussendoortje of dessert, 6 stuks, bereidingstijd 15 min. 75 ml...
Pastinaak met Aubergine uit de oven

Pastinaak met Aubergine uit de oven

Makkelijk én smakelijk, deze bijna vergeten groente: de pastinaak. Je ziet ‘m tegenwoordig weer volop in de schappen liggen. Met een vrij zachte smaak combineer je met de meer stevige smaak van Courgette of zoals in dit recept met Aubergine.  Even wat voorbereiden en...
Kokkerellen: Pavlova

Kokkerellen: Pavlova

Pavlova is perfect als dessert, omdat het zo licht verteerbaar is. Maar elk moment van de dag kan een feestje zijn. Met deze suikerarme versie zit je helemaal goed, smullen maar!  Deze pavlova, ook wel bekend als meringue, in combinatie met kaneel geeft ‘m net even...
Couscous salade met rode biet

Couscous salade met rode biet

Een heerlijke, gezonde, makkelijke salade! Je maakt dit hoofdgerecht voor 4 personen in een handomdraai met een bereidingstijd van 10-20 minuten. Maar als lunch kan het natuurlijk ook prima! Wat heb je nodig aan ingrediënten: 1 rode ui 1 komkommer 10 gram bieslook...