Winter recept: Verwarmende Chai melk

Winter recept: Verwarmende Chai melk

In de winter hebben we te maken met lage temperaturen, wind en kou. Dat is voelbaar in ons lichaam. Volgens de Ayurveda kun je deze eigenschappen met voeding en lifestyle bestrijden door warme en vochtig voedsel. Vervang je kopje koffie op een koude winterdag eens...
Weet jij wat Guduchi is?

Weet jij wat Guduchi is?

Guduchi (Tinospora cordifolia) is volgens de ayurveda een waardevol kruid. Volgens een mythologische vertelling karnden de oude goden de oceaan waardoor er een hemelse nectar ontstond. Deze nectar werd amrit genoemd, wat onvergankelijkheid betekent in het Sanskriet....
Ken jij Heilige Basilicum al?

Ken jij Heilige Basilicum al?

Tulsi (ocimum sanctum), oftewel heilige basilicum is een inheems Indiaas kruid en wordt beschouwd als een van de belangrijkste planten in de Ayurveda. In het verleden werd dit kruid gebruikt bij verkoudheid en griepklachten. Volgens de Ayurveda bevordert heilige...