Nu het buiten kouder wordt, krijg je ook weer meer behoefte aan warme en verwarmende gerechten. Wat dacht je van dit warme nagerecht met de vruchten van het seizoen Deze herfstvruchten-gratin is gezond, lekker en eenvoudig te bereiden. Ingrediënten: 2 appels. 3 peren, 1 sinaasappel, 6 gedroogde abrikozen, 6 gedroogde vijgen, 2 deciliter slagroom, 6 eetlepels gehakte walnoten en een dessertlepel ahornsiroop Bereiding: Snij de abrikozen en vijgen in stukjes en laat deze een uur weken in sinaasappelsap. Schil de appels en peren, snijd ze in stukjes en doe ze in een ovenschaal (of kleine … [Lees meer...]
Kies voor Seizoensgroenten
Verse aardbeien of asperges in de winter?! Kies liever groente en fruit die passen bij het seizoen, goed voor je gezondheid, het milieu en je portemonnee! Waarom lees je hier.Seizoensgroenten zijn gezonder én lekkerder Groenten en fruit uit het seizoen bevatten meer voedingsstoffen omdat het verse producten zijn. Groenten en fruit die het hele jaar door te verkrijgen zijn, worden in het land van herkomst vaak onrijp geoogst, in de koelcel bewaard en hebben een lange reis afgelegd voordat ze als vers-product bij ons in de winkel liggen. Dit alles gaat ten koste van vitaminen en mineralen én de … [Lees meer...]
Etherische olie voor Juni: Citronella en Lavendel
Juni, de eerste echte zomermaand. Langzamerhand wordt het warmer en de langste dag van het jaar is in aantocht. De meeste mensen genieten van het warme weer. Alle reden om lekker buiten te zijn en de eerste vakantiegangers zijn waarschijnlijk al vertrokken. Tijdens de warme dagen is het belangrijk om je goed te beschermen tegen teveel zonlicht. Want je bent al snel verbrand. Daarnaast zijn er veel insecten. Mochten ze jou erg lekker vinden dan is het verstandig om je te beschermen tegen muggenbeten en andere stekende, bijtende en kriebelende monstertjes. De etherische olie citronella en … [Lees meer...]
Blog | Verwarmend najaars-toetje met herfstvruchten
Nu het buiten kouder wordt, krijg je ook weer meer behoefte aan warme en verwarmende gerechten. Wat dacht je van dit warme nagerecht met de vruchten van het seizoen Deze herfstvruchten-gratin is gezond, lekker en eenvoudig te bereiden. Ingrediënten: 2 appels. 3 peren, 1 sinaasappel, 6 gedroogde abrikozen, 6 gedroogde vijgen, 2 deciliter slagroom, 6 eetlepels gehakte walnoten en een dessertlepel ahornsiroop Bereiding: Snij de abrikozen en vijgen in stukjes en laat deze een uur weken in sinaasappelsap. Schil de appels en peren, snijd ze in stukjes en doe ze in een ovenschaal (of kleine … [Lees meer...]